第3回 yab 全国ラーメン博 in くだまつ 3月21日～｜ゆめタウン下松

フード

第3回yab全国ラーメン博inくだまつ

全国各地の有名ラーメン店が下松に！
ラーメン王・石神秀幸さんが厳選する今、最強の10店舗が集結。
最先端のトレンドから行列店まで幅広く取り揃える。
チケット価格は5枚セット3,500円と1枚券750円の2種類。

参加ラーメン店　　10店

麺や虎鉄｜北海道　札幌｜味噌
札幌熟成味噌らーめん
味噌にとことんこだわった道産子に愛される一杯！
黄色ちぢれ麺と熟成スープ、これぞ王道の札幌ラーメン！

らーめん五ノ風｜宮城　仙台｜味噌
仙ぶた豚味噌らーめん
熟成背油と数種類の味噌を合わせたコクのある濃厚スープと
特注太麺のコンビネーションは抜群！

自家製麺竜葵｜埼玉　川口｜塩
日本三大地鶏極上塩らぁ麺
秋田比内地鶏、薩摩地鶏、名古屋コーチンを贅沢に使用！
芳醇な日本三大地鶏の旨味が凝縮されています！

八重桜｜東京　王子｜豚魚
濃厚豚骨魚介ラーメン TOKYO Xチャーシューのせ
豚骨と魚介のWスープにパツンと歯切れのいい自家製麺を合わせました！
東京のブランド豚を使ったチャーシューも絶品！

肉そば けいすけ｜東京　神保町｜醤油
肉そば醤油
ラーメン界の革命児・竹田敬介氏のお店！
丼を埋め尽くす肉・肉・肉！肉好き必見のド迫力肉そば！

ドゥエ・イタリアン｜東京　市ヶ谷｜塩
らぁ麺フロマージュ
ミシュランガイドに３年連続掲載！
濃厚チーズとラーメンが奇跡の融合を果たした今大注目の一杯！

気むずかし家｜長野　長野｜鶏白湯
信州鶏白湯ラーメン
信州の至宝、濃厚鶏白湯！
いち早く鶏白湯スープを採用し多数のメディアで大好評を博した革命店！

えびすこ｜富山　富山｜醤油
俺の富山ブラック
富山のご当地ラーメンを「えびすこ流」にアレンジ！
ガツンとくる醤油と香り高い煮干しだしで仕上げました！

麺喰い メン太ジスタ｜大阪　大阪｜醤油
肉欲の豪快ダブル肉盛りラーメン
あなたの欲望を満たす究極の肉欲ラーメン！
ダブルチャーシューが自慢の贅沢な一杯です！

こがね家｜兵庫　明石｜豚骨
極濃豚骨Wチャーシュー麺味玉入り
全国各地のラーメンイベントでグランプリを総なめ！
関西のランキング上位の常連店が登場！

極上！スウィーツ＆グルメ祭り

極上！スウィーツ＆グルメ祭りでは、ギョーザ5店舗が出店するほか、ベークドチーズケーキやプリン、クレープなどスイーツやB級グルメ、唐揚げ、牛串などの販売も。

「絶品！餃子対決」には、宇都宮勝力餃子の「勝力」（栃木/宇都宮）、肉巻き餃子の「富泰楼」（神奈川/横浜）、四五六小籠包の「四五六菜館」（神奈川/横浜）など。

「スイーツコレクション＆デザートストリート」には、しぼりたてプリンの「岩瀬牧場」（北海道/砂川）、リッチクッキーシューの「マキィズマックスイーツ」（兵庫/神戸）、おもっちーずの「スイートオーケストラ」（北海道/札幌）、とろとろわらび餅の「わらび屋本舗」（大阪/枚方）、アイスブリュレクレープの「クレープリー・クランデール」（滋賀/野洲）、フルーツソースソフトの「岩瀬牧場」（北海道/砂川）など。

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