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大地の恵みを感じながら農家暮らしを満喫|fu do ku kan Bamboo(周南市須金)

初めて訪れたのにどこか懐かしい農家民宿「fu do ku kan Bamboo(フウドクウカンバンブー)」で、農家暮らしを体験してみませんか。自然の恵みたっぷりの料理が楽しめるほか、収穫体験や川遊びなど大自然を全身で満喫できるプランもありますよ♪

美しい里山の風と土と空を感じる農家民宿

心と体にすっと染み込む優しいごはん

周南市須金の美しい里山のを、を、じる農家民宿「fu do ku kan Bamboo(フウドクウカン バンブー)」。
オーナーさん家族が自家農園で育てた無農薬、無化学肥料の天日干しのお米やお野菜を中心に、農家民宿ならではのおもてなしを受けることができます。

ほっこり癒される和モダンな空間でのんびり田舎暮らし

ほっこり癒される和モダンな空間

オーナー自らリノベーションしたという民家は、センスあふれる和モダンな空間が広がっており、日々の喧騒を忘れさせてくれます。
1日5名限定。畳の​6畳間が2部屋、3畳間が1部屋のお風呂つきで、一棟まるまる利用できます。
wi-fi完備ですが、ここはあえてスマホをおいて、ここでしか味わえない農家暮らしを体感してみては♪

本棚にはオーナー夫婦のセンスが詰まった書籍やCDがずらり

大自然を全身で体感!普段の生活では味わえない体験をし尽そう!

田んぼに入って、草取り体験(春限定)

収穫体験に、菜食料理に、ツリークライミングに、サイクリングに、大自然を全身で体感できるオプションメニューも盛りだくさん。
春は、山菜や野草採ってお料理したり、田んぼに入って泥んこになったり、6月の天気の良い夜は、無数のを鑑賞できる絶景スポットまでご案内♪

「ラフティングNEO」さん案内によるラフティング体験も!

5月〜9月は、本格的ラフティングツアーが特別料金で体験できますよ!
※一部、別途料金かかるオプションもありますので予約時にお問い合わせください。

病みつきになる美味しさ♪
自家製青唐辛子で丁寧につくった「グリーンカレー」

「自家製青唐辛子のグリーンカレー」

キッチンカーでのお弁当販売で、すっかり人気メニューとなった「自家製青唐辛子のグリーンカレー」。
実はイノシシの被害に悩んでいたオーナーが、イノシシが嫌いな野菜を植えようと「青唐辛子」を育てたのをきっかけに生まれたそう。
自家栽培した世界各国の青唐辛子をブレンドし、とことん丁寧に作った「グリーンカレー」は、まろやかな口当たりであとから押し寄せるスパイシーな辛味が病みつきになる美味しさ!

「グリーンカレーペースト」(1,100円)

おうちでも気軽に味わえるよう「グリーンカレーペースト」(1,100円)の販売もされているので、旅のお土産にぴったり♪
グリーカレーはもちろんのこと、パスタソースとして、炒め物の隠し味に、時には冷奴の薬味として、大活躍の万能調味料。是非お試しください♪

山の中の小さなおべんとうや Bamboo

取材メモ
2011年、関東から縁もゆかりもない山口の里山に移住したオーナー家族たち。
ある時はキッチンカーでのお弁当販売、あるときはカフェとして、地域の人に愛されてきました。
2018年、カフェから農家民宿「fu do ku kan Bamboo」へと生まれ変わりました。
常に、農業と、自然、地球と、まじめに向き合っているオーナー夫婦。
農業民宿での交流は、かけがえのない体験になることでしょう!

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 店舗名 fu do ku kan Bamboo(フウドクウカンバンブー)
 住所 山口県周南市須万中市2460-6
 電話 0834-86-2037
 営業時間 チェックイン 15時~19時
チェックアウト 10時
その他 駐車場あり ベジタリアン・ビーガン対応 Wi-Fi完備
 HP https://www.fu-do-ku-kan-bamboo.com
Booking.com http://www.booking.com/Share-d2oabr

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※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。
最新情報は直接取材先へお問い合わせください。?
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